… Mais qu’est-ce que vous considérez équitable?
Lorsque certaines personnes me présentent dans des conférences ou salons, elle disent que je fais du “commerce équitable”. Mais que signifie cette notion de commerce équitable?
Lors de mes consultations épicées, la question m’est souvent posée.
Il n’y a pas vraiment de règles si on se réfère aux traditions des cuisinières des pays épicés.
La beauté est une notion bien subjective.
Les critères de beauté varient selon les pays et ça m’amuse beaucoup. Alors qu’en France, les femmes minces, musclées et bien habillées sont à l’honneur, au Maroc, on propose des mélanges d’herbes pour élargir les hanches des femmes.
Alors qu’est-ce que tu nous as ramené de beau ? Depuis que je suis rentrée, j’ai des appels nombreux pour savoir ce que j’ai ramené dans ma hotte de mère noël (et oui je suis née le 25 Décembre!!).
Je suis avant tout partie pour le tournage d’un film. Inutile de vous dire donc que je n’ai pas trop eu le temps de rendre visite à mes partenaires. J’ai néanmoins ramené :
L’heure n’est pas à la culpabilité mais à l’action. Nous sommes victimes d’un système mais ce système avec un gouvernement, des médias et des industries tous plus ou moins corrompus, (je ne vous fais pas un dessin) est en train de cramer de l’intérieur.
Ce que nous oublions, c’est que nous faisons partie intégrante de ce système. Avec un peu de recul, il paraît un peu facile de se positionner seulement comme victime de ce système et de culpabiliser dans notre coin. Nous sommes tous acteurs mais là c’est le film de notre vie et de celle de nos enfants que nous jouons.
Il nous appartient de nous battre pour la paix, de véhiculer nos valeurs, de respecter l’autre, de donner et recevoir de l’amour et de s’engager dans de nouveaux modèles.
Un jour, un copain m’a expliqué que pour faire des photos, la première chose à faire est de regarder, regarder vraiment avec ses propres yeux. Lire la suite
Connaissez-vous l’île de Principe?
Qu’est-ce qu’il y a de nouveau dans le site ? :
Spécialement pour nos amis de la Côte Bleue pour découvrir les produits d’Automne du café découvertes :
Nous avons sélectionné pour vous les produits phares de la boutique qui représentent au mieux la saison dans laquelle nous venons de passer !
N’hésitez pas, ça ne dure que quelques mois !
Les portes ouvertes sont des journées ou des soirées qui vous permettront de découvrir les produits du Café Découvertes. En général les portes ouvertes se passent au Tholonet, au 1134 RD64C.
Je fais à l’avance une sélection de produits que vous pourrez goûter et dont je vous raconterai l’histoire.
Un voyage sensoriel autour du monde en quelques heures seulement !
Il était une fois un pays situé dans la partie la plus occidentale de l’Europe. Un pays à la fois imprégné des embruns de l’Océan Atlantique et de l’odeur de la terre. Un pays où vit un peuple métissé, héritier de la culture celtique, grecque, romaine, juive et arabo-musulmane, et qui a aussi intégré les cultures d’Outre-Mer. Ce pays est le mien, le Portugal.
