Publié le 06/10/2015 | Produits et découvertes

Le tulsi ou basilic sacré indien

J’ai découvert cette sorte de basilic en Inde dans la campagne proche de Dehradun et de la barrière Himalayenne. Vous n’êtes pas sans savoir qu’il existe plein de sortes de basilic au monde et je vous avais déjà fait découvrir le Moskitoe, basilic africain à la saveur mentholée.

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Le tulsi ou basilic sacré indien
Publié le 06/10/2015 | Portraits et Bonnes adresses

Cécile Doherty Bigara, le Palais Savant

Cécile a 25 ans, une connaissance de la médecine ayurvédique incroyable, un sens inné pour la communication et elle enseigne le yoga à Toulouse.  Au détour d’une lecture d’un article parlant de l’Inde sur le site, nous nous sommes parlées et puis le contact est tellement bien passé qu’on s’est rencontré. Elle est venue à plusieurs reprise au café découvertes et reviendra encore…

Découvrez là dans www.lepalaissavant.fr

Publié le 01/10/2015 | Sur les voyages

Des Voyages dans tous les sens

Depuis longtemps, j’aime voyager…

J’ai l’âme d’une nomade, c’est comme ça et ça a toujours été le cas. J’adore rencontrer des gens qui pensent différemment, des gens qui ne parlent pas la même langue, la même culture et qui n’ont les mêmes codes que moi.

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Des Voyages dans tous les sens
Publié le 28/09/2015 | Ma vision du monde

D’Expériences en Expériences

Comment passe-t-on de la carte à puce aux voyages et aux épices?

Des multitudes d’expériences… Rien d’autre que des bonnes et mauvaises expériences…

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D’Expériences en Expériences
Publié le 24/09/2015 | Produits et découvertes

Consultations épicées

  • Vous avez quelques épices dans votre cuisine mais vous ne savez pas comment les utiliser.
  • Pour votre santé, on vous conseille de manger plus de légumes et de céréales mais vous ne savez pas comment les cuisiner pour que ça soit bon.
  • Vous avez peur que vos plats soient trop piquants pour votre famille si vous mettez des épices.

Je vous propose Un RDV privé pour parler des produits que vous avez l’habitude de consommer, des épices que vous pourriez utiliser, de comment les choisir et comment les cuisiner.  Lire la suite

Consultations épicées
Publié le 24/09/2015 | Produits et découvertes

L’huile de coco

Vous savez pourquoi les indiennes ont de si jolis cheveux? Parce qu’elles les enduisent d’huile de coco. Leurs savons très doux pour la peau sont aussi fabriqués à base d’huile de coco et d’épices (j’en propose en boutique).

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L’huile de coco
Publié le 02/09/2015 | Ma vision du monde

Intimement

C’est fou ce que nos conversations peuvent être parfois si pudiques avec nos amis de longue date alors qu’elles ne le sont pas avec des parfaits inconnus qu’on croise dans un train ou dans un stage de youkoulélé.
On se sent plus intimes avec des étrangers qu’avec des amis très proches.

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Intimement
Publié le 01/09/2015 | Ma vision du monde

Nature parfaite…

Une amie m’a demandé “qui est selon toi le plus grand artiste de tous les temps”?
J’ai réfléchi, hésité entre des peintres, des écrivains et j’ai finalement répondu après un grand moment….la Nature.

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Nature parfaite…
Publié le 26/08/2015 | Portraits et Bonnes adresses

Rencontre avec Jean-Yves Loude

C’est après avoir lu son livre merveilleux sur São Tomé que j’ai rencontré Jean-Yves d’abord par téléphone puis sur Lyon. Jean-Yves et Viviane font partie de ces personnes authentiques, rares, passionnantes, généreuses comme on en croise peu dans la vie. Ils ont parcouru le monde et surtout l’Afrique et ont écrit des très beaux romans. Ils nous font redécouvrir l’histoire du monde….Ils sont venus nous rendre visite en Septembre, quelle chance…

http://www.loude-lievre.org/

Rencontre avec Jean-Yves Loude