Ventrèche de Thon

Arroyabe

Espagne
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Conserves et Couscous
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Ventrèche de Thon
  • Ingrédients : Thon (72,90%), huile d’olive (27,10%) et sel.
  • Poids égoutté : 81 grs

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Arroyabe

Arroyabe est une conserverie artisanale et familiale du pays basque Espagnol. La pêche est locale et la transformation est faite sur place.

Mon partenaire est la société Arroyabe que j’ai découverte grâce à mes amis du pays basque

Arroyabe
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Description du produit

La ventrèche de Thon est la partie la plus goûteuse du thon. Elle a une saveur délicate et une texture tendre. Il est pêché sur la côte basque Espagnole au large de la côte Cantabrique de manière traditionnelle (sélection selon la taille et pêche des thons un par un). Délicieux avec des pommes de terre chaudes ou en toast.

Après ouverture, se conserve 4 jours au réfrigérateur.

Découvrez aussi notre Thon de la Costa de Cantabrica

Ingrédients : Thon (72,90%), huile d’olive (27,10%) et sel

DLUO : fin 2020

 

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