Graines de moutarde

Graines de moutarde

Graines de moutarde
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Épices et Poivres
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  • Utilisées dans les ragoûts, les massalas et les currys.
  • Poids: 100 grs

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Graines de moutarde

Les graines de moutarde noires sont très utilisées dans la cuisine indienne pour la préparation des ragoûts ou cuisine végétarienne.

Elles sont utilisées dans tous les massalas et currys. Généralement on fait sauter ces graines dans de l’huile de coco ou du ghee (beurre clarifié indien) avant d’ajouter les épices et autres ingrédients.

Retrouvez toutes les épices du Café Découvertes ici.

DLUO Janvier 2017

Graines de moutarde
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Description du produit

Les graines de moutarde noires sont très utilisées dans la cuisine indienne pour la préparation des ragoûts ou cuisine végétarienne.

Elles sont utilisées dans tous les massalas et currys. Généralement on fait sauter ces graines dans de l’huile de coco ou du ghee (beurre clarifié indien) avant d’ajouter les épices et autres ingrédients.

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DLUO Janvier 2017

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