Gressins

Gressins | Recette proposée par Flavie GIL / Crédit Photo : la Popotte de Manue

Gressins

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 190°

     

  2. 2

    Étalez la pâte, la pré-découper avec le bout rond d’un couteau en lanière de 1 cm sans les détacher.

     

  3. 3

    Les saupoudrer de graines puis appuyer légèrement les graines sur la pâte avec le plat de la main pour les enfoncer.

     

  4. 4

    Enfournez 20/25 min puis détachez les lanières à la sortie du four.

     

  5. 5

    Si vous ne cuisez pas tout de suite les cressins, remettez les au frais en attendant car le choc froid/chaud fais gonfler la pâte à la cuisson.

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