
Préparation
- 1
Faire fondre le beurre
- 2
Fouettez les blanc en neige
- 3
Mélanger dans un saladier la farine, le sucre de coco ou amande, le thé vert moulu, ajouter les blancs d’oeuf.
- 4
Ajouter le beurre fondu
- 5
Bien mélanger
- 6
Beurrer des moules à financiers et faire cuire 15mn à 200°C